馃嵃PROGRAMA TORTAS & DECORACI脫N
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鈴诧笍 Duraci贸n : 3 Clases totales . Frecuencia horaria: 3 hr cada clase
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鉁达笍QUE APRENDERAS
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馃敻馃巶 *BATIDOS PESADOS* : Clase #1.
Ponque b谩sico tradicional , Ponque Redvelvet, Ponque chocolate. Formula para modificar sabores.
Fundamentos para calcular cantidad de mezcla seg煤n tama帽o de molde.
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馃敻馃崶 * BATIDOS LIVIANOS *: Clase #2
Elaboraci贸n de Mousse y Cremas para Relleno. Brazos de Reina . Tortas fr铆as.
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馃敻馃崻 *CREMA DE MANTEQUILLA Y DECORACI脫N *: Clase #3
Elaboraci贸n de crema de mantequilla .
Tecnica drip cake. Alisado. Cubierta brillo espejo. Manejo de boquillas. Decoraci贸n en crema del proyecto final
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馃捈INCLUYE:
Ingredientes y materiales
Delantal para usarlo en todas las clases
Material digital con todas las formulas
Certificado
Adicional el taller virtual de costos completamente gratis
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馃挵 INVERSI脫N TOTAL : $650.000
馃懁 VALIDO PARA 1 贸 2 PERSONAS
( un solo precio para dos personas) .
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TU ELIGES LAS FECHAS y HORARIO seg煤n disponibilidad.
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Escribenos para verificar disponibilidad de fechas y reserva con un abono de ($100.000)
Saldo restante: el 1er d铆a de clase (sin excepci贸n)