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PROGRAMA PERSONALIZADO DE REPOSTERIA INTENSIVA–

4 Clases

Intensidad horaria: 4hr cada clase.

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Aprenderás:

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📋 Contenido (4 clases presenciales):

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🍪 Clase 1: Galletería

Tecnica de elaboración de masas quebradas : Alfajores, Chocochip, Crackeladas, Vainilla

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🤍 Clase 2: Merengues y Pasta Choux

Merengones, Profiteroles, Macarons + Cremas y Postres cuchareables

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🎂 Clase 3: Batidos pesados y Batidos Livianos :

Tortas frías, Brazos de reina y Ponqués. Torta de chocolate, Red velvet, Tres leche, Medidas de molde vs Volumen de batido.

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🍰 Clase 4: Decoración

de Tortas en crema : Armado, alisado de tortas y manejo de boquillas

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💻 Bonus : Clase de costos y presupuestos para emprender y vender

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👥 Plus: Puedes venir con un acompañante que también trabaja en clase + eliges tus propios días

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💰 Inversión total : $950.000

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✅ Cómo separar tu cupo:

1️⃣ Acordamos las 4 fechas y el horario disponible

2️⃣ Reservar las fechas con un abono de $100.000 — el saldo restante se paga en la primera clase

Programa personalizado INTENSIVO DE REPOSTERIA

290,00 US$Precio
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