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Tortas tres leche y Brazo de Reina
sáb, 12 sept
|por google meet
Elaboración desde cero de batidos livianos (bizcochuelos). Preparación de planchas para Brazo de Reina. Torta Tres Leches tradicional y variantes. Técnica de armado de Brazo de Reina de Chocolate y Red Velvet. Técnicas de relleno, enrollado y presentación profesional. Inversion total : $60.000 COP
Horario y ubicación
12 sept 2026, 14:00 – 17:00
por google meet
Acerca del evento
QUE APRENDERÁS?
Elaboración desde cero de batidos livianos (bizcochuelos).
Preparación de planchas para Brazo de Reina.
Torta Tres Leches tradicional y variantes.
Técnica de armado de Brazo de Reina de Chocolate y Red Velvet.
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