Este recetario está diseñado para quienes quieren preparar comida rápida bien hecha, desde cero, con sabor real y enfoque práctico, ya sea para consumo en casa o para vender.
.
Incluye las bases que marcan la diferencia:
Salsas caseras
Salsa de maíz
Salsa de pimentón
Salsa de berenjena
Salsa de pepino
Salsa de aguacate
Mostaza casera
.
Guarniciones imprescindibles
Pico de gallo
Cebollas caramelizadas
Pepinos encurtidos
Carne para hamburguesas jugosas
Salchichas glaseadas
.
Armado de productos
Hamburguesa completa
Perro caliente
Sándwich
.
Un recetario práctico, rentable y fácil de replicar, pensado para optimizar costos, estandarizar resultados y elevar el nivel de tus preparaciones.
Ideal para principiantes, emprendedores o quienes quieren dejar de improvisar y empezar a cocinar con estrategia.

